Сегодня у меня на ужин рулетики из баклажанов. Для приготовления этого блюда мне понадобился баклажан, авокадо, чеснок, кинза, петрушка, грецкие орехи.
1. Тонко нарезаем баклажаны и замачиваем в солёной воде минут на 10.
2. Соус - смешиваем на блендере авокадо, петрушку, чеснок и кинзу до однородной массы.
3. Измельчаем грецкие орехи.
4. Обжариваем с обеих сторон ломтики баклажанов на сковороде с маслом.
5. Орехи смешиваем с соусом, выкладываем на баклажаны и сворачиваем в рулет.
6. Съедаем с удовольствием!
Приятного аппетита!
1. Тонко нарезаем баклажаны и замачиваем в солёной воде минут на 10.
2. Соус - смешиваем на блендере авокадо, петрушку, чеснок и кинзу до однородной массы.
3. Измельчаем грецкие орехи.
4. Обжариваем с обеих сторон ломтики баклажанов на сковороде с маслом.
5. Орехи смешиваем с соусом, выкладываем на баклажаны и сворачиваем в рулет.
6. Съедаем с удовольствием!
Приятного аппетита!
Комментариев нет:
Отправить комментарий